Cumu risolve u prublema di u fretu in u almacenamentu à fretu ? Insignà vi uni pochi di metudi di scongelamentu, aduprate rapidamente !

In l'operazione dialmacenamentu à fretu, a brina hè un prublema cumunu chì porta à a furmazione di una spessa strata di brina nantu à a superficia di l'evaporatore, chì aumenta a resistenza termica è impedisce a conduzione di u calore, riducendu cusì l'effettu di refrigerazione. Dunque, u scongelamentu regulare hè cruciale.

Eccu alcuni metudi per scongelare:

1. Scongelamentu manuale

Aduprate una scopa o strumenti speciali cum'è pale di brina in forma di mezzaluna per caccià a brina da i tubi di l'evaporatore. Stu metudu hè adattatu per evaporatori à drenaggiu lisciu in picculicamere frigorifere, è hè simplice da aduprà senza aumentà a cumplessità di l'attrezzatura. Tuttavia, l'intensità di u travagliu hè alta, è a rimuzione di a brina ùn pò micca esse uniforme è cumpleta. Quandu si pulisce, evitate di colpisce forte l'evaporatore per impedisce danni. Per migliurà l'efficacia di a pulizia, hè cunsigliatu di pulisce quandu a brina hè mezza sciolta à una temperatura ambiente più alta, ma questu influenzerà a temperatura ambiente è a qualità di l'alimentu, dunque hè cunsigliatu di fà quandu ci hè menu alimentu in a stanza di almacenamentu.

2. Fusione Termica di Refrigerante

Stu metudu hè adattatu per tutti i tipi dievaporatoriIntroducendu u gasu refrigerante à alta temperatura scaricatu da u compressore di refrigerazione in l'evaporatore, u calore di u vapore surriscaldatu hè adupratu per scioglie u stratu di brina. L'effettu di scongelamentu hè bonu, u tempu hè cortu è l'intensità di u travagliu hè bassa, ma u sistema hè cumplessu è l'operazione hè cumplicata, è a temperatura in u magazzinu cambia assai. U scongelamentu termicu deve esse effettuatu quandu ùn ci hè micca merce o menu merce in u magazzinu per evità difficultà di spustamentu è di cupertura.

3. Scongelamentu à spruzzu d'acqua

U scongelamentu à aria calda implica a spruzzatura d'acqua nantu à a superficia esterna di l'evaporatore cù un dispositivu d'irrigazione, pruvucendu a fusione di u stratu di brina è a lavatura via da u calore di l'acqua. Hè adattatu per scongelare u soffiatore d'aria fredda in i sistemi di refrigerazione diretta. U scongelamentu à aria calda hà un bon effettu, un tempu cortu è un funziunamentu simplice, ma pò solu rimuovere u stratu di brina nantu à a superficia esterna di l'evaporatore è ùn pò micca rimuovere i fanghi d'oliu in u tubu. Inoltre, cunsuma una grande quantità d'acqua. Hè adattatu per i soffiatori d'aria fredda cù tubi di drenaggiu.

4. Cumbinazione di u scongelamentu à u calore di u gasu refrigerante cù u scongelamentu à l'acqua

Cumbinendu i vantaghji di u scongelamentu à u calore di u refrigerante è di u scongelamentu à l'acqua, si pò caccià rapidamente è efficacemente a brina è l'oliu accumulatu. Hè adattatu per u scongelamentu di l'attrezzature di almacenamentu à fretu di grande è media dimensione.

5. Scongelamentu di u calore elettricu

In i picculi sistemi di refrigerazione à Freon, u scongelamentu hè fattu per riscaldamentu elettricu. Hè simplice è cunveniente da aduprà, faciule da ottene un cuntrollu automatizatu, ma cunsuma assai elettricità è provoca grandi fluttuazioni di temperatura in u almacenamentu à fretu, dunque hè generalmente adupratu solu in sistemi di refrigerazione assai chjuchi.

U cuntrollu di u tempu di scongelamentu hè ancu criticu, è deve esse aghjustatu secondu a quantità è a qualità di e merchenzie per aghjustà a frequenza di scongelamentu, u tempu è a temperatura di fine. Un scongelamentu raziunale pò assicurà l'efficienza di u almacenamentu à fretu.